Il nuovo format prevede di coniugare un’area “fredda”, come la produzione e somministrazione di succhi di frutta, con un’area “calda”, come la preparazione e somministrazione di panini e pizze all’interno, il tutto coordinato e pensato per la sua realizzazione in centri commerciali. Inoltre è stato dato risalto alla comunicazione esterna per far risaltare in modo semplice ed intuitivo i servizi proposti.